Ana Sayfa Yerel Asayiş Siyaset Ekonomi Güncel Spor Dünya Eğitim Sağlık Kultur-Sanat
Dolandırıcı: ''Aklım hala yapamadıklarımda''
Dolandırıcı: ''Aklım hala yapamadıklarımda''
Hakan Çavuşoğlu muhalefeti topa tuttu
Hakan Çavuşoğlu muhalefeti topa tuttu
“Ders sürelerini düşürebilmemiz lazım”
“Ders sürelerini düşürebilmemiz lazım”
Naim Süleymanoğlu için saygı duruşu
Naim Süleymanoğlu için saygı duruşu
Bakan Tüfenkci hafızlık törenine katıldı
Bakan Tüfenkci hafızlık törenine katıldı
HABERLER>SAĞLIK
26 Haziran 2012 Salı - 11:25

B vitamini hangi yiyeceklerde bulunur?

İnsan bedeninin günlük ihtiyacını karşılamada kritik öneme sahip B vitamini hangi yiyeceklerde bulunur?

B vitamini hangi yiyeceklerde bulunur?

     Suda eriyen ve vitamin karakterinde çalışan koenzimlerin yapılarında bazı maddeler B grubu vitaminleri adını alırlar ve hücre metabolizmasında önemli yerleri var. B grubu vitaminleri arasında Biotin, folik asit, nikotinik asit, pantotenik asit gibi vitaminler bulunmakta ve B vitamini karışımı adı ile biliniyor.

     Boza B grubu vitamin kaynağıdır. B vitaminleri yağların hazmedilmesini kolaylaştırdığı için ishallerin oluşmasını engeller. Buna ek olarak sinirleri dinlendirir, cilldi parlak, canlı ve diri tutar ve tırnakların kırılmamasının önüne geçer.

     B vitaminleri B-1,B-2,B-6 ve B-12 vitaminlerinin hepsine birden denir. Bu grup vitaminler İstah, sindirim ve sinir sistemi icin çok gerekli ve hayati öneme sahip.

     B grubu vitaminleri; tahıllar, yağsiz et, bobrek, yurek, beyin, karaciger, yer fıstığı, tavuk, ceviz, yumurta, kepek ekmeği ve yağlı tohumlarda bulunabiliyor.

     Doktorlar 40 farklı türde B vitamini olduğunu söylüyor. Bunların hepsi tuz ve şeker gibi suda erir. Vücutta depolanmaları olanaksızdır. Bu yüzden b vitaminleri günlük düzenli olarak tüketilmeli.

     B Grubu Vitaminlerinin Özellikleri: Suda erir, vücutta depo edilmez. Yemeklerin pişme suyu dökülürse bu vitaminler de kaybolur.

      Faydaları: Gelişme, sinir ve sindirim sistemlerinin çalışmasını sağlar.

     Eksikliği Durumunda: İştahsızlık, yorgunluk, mide, bağırsak bozukluğu, kabızlık, gelişme geriliği, sinir iltihapları baş gösteriyor.


     B Vitamini Hangi Gıdalarda Bulunur: Maya, karaciğer, et, balık, yumurta sarısı, süt, yağsız peynir, hububat, kuru baklagil, kuru kayısı, ıspanak, bezelyede bol miktarda var.

     İlk başlarda tek bir vitaminden, daha sonraları ise farklı pek çok maddeden ibaret olduğu fark edilen B vitaminleri, birbirlerinin tamamlayıcısı konumunda oldukları için çoğunlukla toplu halde verilirler. Toplu verilmeleri durumunda daha faydalı olan bu vitaminlerin her birine farklı farklı isimler ve kimilerine de sayılar verilmiştir. B vitamini kompleksi adını verdiğimiz bu vitaminler topluluğunda şu B vitaminleri bulunmakta:

     1. B1 vitamin: Sığır etinde, tahıl kabuklarında ve bira mayasında çok fazla vardır.

     Bunlara ek olarak iştahsızlık, sinir ağrıları ve gebelik hallerinde vücudun B1 vitaminine olan ihtiyacı artar. Bu yüzden gebelere, iştahsızlara ve sinir ağrısı yaşayan hastalara bu vitaminden verilir.

     B1 vitamini çok oranda bakla, soya fasulyesi ve domuz etinde, ekmek, ceviz, fındık, kuru bezelye ve yürekte, azımsanmayacak oranda da karnabahar, kuşkonmaz, mısır ekmeği ve patateste vardır.

     2. B2 vitamini: Bu vitaminin noksanlığı gözde bazı bozukluklara, karanlıkta görme azalmasına yol açar. Fazla ışıktan korkma duygusu bile meydana getirir.

     3. Nikotin Asidi: Nikotinin okside olmasıyla oluşan bu vitamin ette, karaciğerde ve mayada vardır. Bu vitaminin eksik olduğu vücutlarda pelegra ismi verilen hastalık baş gösterir. Bu hastalıkta, başta psikolojik bozukluklar olmak üzere ishal, kansızlık, cilt iltihapları ve ağız içinde yaralar ortaya çıkar. Ancak, hastaya nikotin asidi verilerek bu belirtileri kısa zamanda yok etmek mümkündür.
Bu vitamin damarlar üzerinde etkilidir. Deri damarlarının bozukluklarında, beyin damarlarının sıkışma ve tıkanma durumlarında, astımda, göğüs anjininde bu vitamin kullanılır. Fakat, nikotin asidinin amid biçimi damarları genişletmez, bu sebeple pelegranın tedavisinde nikotinamid kullanmak yöntemi seçilir.

     4. Folik Asit: Yeşil yapraklı sebzelerde, buğdayda, yulafta, bira mayasında, balıkta, soya fasulyesinde, pirinçte, kesilmiş sütte, yumurta sarısında bulunur. B vitaminleri arasında önemli bir yeri bulunmaktadır.
Bu vitaminin eksikliği kansızlığa sebep olur. Akyuvarlarda, kanın pıhtılaşmasına yarayan hücrelerde (trombosit) azalmaya yol açar.

     Böyle hastalara folik asit verilmek suretiyle kansızlığın üç – dört gün içinde giderilmesi mümkün olur, akyuvarlarda trombositlerin fazlalaşması sağlanır.

     Karaciğer sirozu ile gebelik ve loğusalıktan ileri gelen kansızlıklarda folik asit çok kullanılır. Ayrıca çocukluk çağı kansızlıkları ile beslenme bozukluğu kansızlıklarında da bu vitamin yararlıdır.
Bu vitamin eksikliğinde hastanın durumuna gereken önem verilmeli, noksanlık giderilmelidir.

     5. B12 vitamini: İnsan bağırsağındaki çeşitli bakterilerin de oluşturduğu bu vitamin pek çok bitkinin kökünde, sığırın böbreğinde, karaciğerinde ve dilinde vardır.

     Bu vitaminin en önemli yararı kan yapıcı olmasıdır. Bir çok etkilerinin yanında bu niteliğinden dolayı gereği çok olan B12 vitamini, içinde fosforla siyanür de bulunan organik bir bileşiktir. Kırmızı renktedir. Bu rengi kobalttan alır.

     Bileşim yönünden birbirine yakın, fakat etki bakımından farklı pek çok çeşidi vardır.

     İğneyle ve ağız yolu ile kansızlara verilen bu vitamin, sinir iltihaplarında, bilhassa siyatiklerde önemli rol oynar.

     6. B6 vitamini: Kimyasal adı «prydoxine» dir. Gebelerin bulantı ve kusmalarında, kansızlıklarda kullanılır. Sebzelerin bir çoğunda, karaciğerde, buğdayda ve bira mayasında vardır.

     7. Biyolin: Vücuttaki noksanlığınaa ruhi bozukluk, kansızlık, deride döküntüler meydana gelir. Yumurta sarısında ve karaciğerde bol miktarda bulunur. Mayada da biyotin vardır. Bu vitamine «H vitamini» adı da verilir.

 
Trabzon'da patlama: 3 asker yaralı
 
Kadın balıkçılar göle ağ seriyor
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Temel Reis haklı çıktı
İsveç'teki Karolinska Enstitüsü bilim adamları yaptıkları araştırmada, ...
Gıda zehirlenmeleri organlarda hasar bırakabiliyor
Yrd. Doç. Dr. Serap Coşansu Akdemir, tedavi edilmeyen bazı gıda zehirlenmesi ...
Ceviz en iyi uyku ilacı
Yaşla azalan hormonlar, psikolojik sorunlar ve iklim değişikliği gibi ...
 
İncir ve üzüm tam bir şifa kaynağı
İşte size iki harika yaz meyvesi: İncir ve üzüm. Her ikisini de biraz ...
Sağlıkta devrim: E-reçete geliyor!
Hükümet, sağlık alanında yaptığı yeniliklere bir yenisini daha ekliyor. ...
Dondurulmuş gıdaların ambalajına dikkat edin
Uzmanlar, mahalle aralarında soğutucu içinde saklanan dondurma gibi gıdaların, ...
 
Döner değil, saatli bomba!
Uzmanlar özellikle ucuz fiyatlı dönerin içine hayvanlara yem olarak verilmesi ...
Obeziteye karşı badem yağı
Badem yağının önemli bir özelliği ortaya çıkarıldı.
Meyvesini yiyin, çekirdeğinden uzak durun
Kayısı çekirdeğinde siyanüre dönüşen madde özellikle çocukları zehirliyor.
 
ANADOLU TELGRAF
YAZARLAR
Mehmet Şimşek
Mehmet Şimşek
YÖREMİZ TAŞELİ İLÇEMİZ SARIVELİLER
Hüseyin Toptaş
Hüseyin Toptaş
Eğitim Sistemindeki Oynamalarla Bir Nesli Heba Ediyoruz-1
Süleyman Göksu
Süleyman Göksu
DÜNYADA SELAMET VE HUZURUN ŞARTLARI
Halit Aksungur
Halit Aksungur
TÜRKLERİN KUTSAL AĞACI ARDIÇ -2
Recai Kıcıkoğlu
Recai Kıcıkoğlu
Ballı Kaya-Aladağ Tırmanışı
Fatih Ceran
Fatih Ceran
Tüketici Köşesi
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV
ÇOK YORUMLANANLAR
SÜPER LİG PUAN DURUMU
FACEBOOK'TA ANADOLU TELGRAF
TWITTER'DA ANADOLU TELGRAF
NAMAZ VAKİTLERİ
İmsak 05:47   İkindi 15:27
Güneş 07:28   Akşam 17:44
Öğle 12:46   Yatsı 19:13
Nöbetçi Eczneler
Ana Sayfa Yerel Asayiş Siyaset Ekonomi Güncel Spor Dünya Eğitim Sağlık Kultur-Sanat
KünyeHakkımızda KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri